Menu de Pâques: suggestions pour un menu fixe

Outre sa signification chrétienne, Pâques est aujourd’hui une célébration que les enfants, en particulier, attendent avec impatience. On peut chercher les œufs et les sucreries cachés apportés par le lapin de Pâques. C’est aussi une fête pour les adultes, qui…

Les meilleures recettes de hamburgers

Du poulet au canard, en passant par le chia et même les courgettes, découvrez huit recettes de hamburgers saines et délicieuses, en forme, pour que vous puissiez vous amuser dans les snacks sans quitter le régime ! Il est important…

5 recettes de Pâques avec du poisson moins cher

Oui, c’est un délicieux déjeuner de Pâques avec du poisson délicieux et bien plus que le fameux cabillaud ! Choisissez votre recette préférée pour le dimanche tant attendu Lorsqu’il s’agit du repas de Pâques, la plupart des gens pensent déjà…

La polenta comme fournisseur de glucides

Chaude, jaune et fumante, c’est ainsi que la polenta se retrouve sur la table lorsqu’elle est préparée de manière traditionnelle et qu’elle est donc un aliment de garniture populaire, surtout en automne et en hiver. Cependant, on se réchauffe déjà…

La chromothérapie appliquée à la gastronomie

La couleur, c’est aussi la santé à table. Les fruits et légumes sont des aliments vivants, importants pour notre bien-être. En plus d’apporter de précieux nutriments, ils sont très savoureux et, cuisinés de façon peu conventionnelle, pourraient vous réserver de…

Comment préparer des bretzels à l’épeautre ?

Ces délicieux bretzels à l’épeautre sont très proches de l’original bavarois. Ils sont croustillants et agréablement salés à l’extérieur, et moelleux à l’intérieur. Comme les bretzels devraient l’être ! Ingrédients pour 8 bretzels à l’épeautre Pour la pré-pâte100 g de…

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